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【专定网】你知道酒店的定制海鲜鱼池该怎么管理?-专定网

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1、海鲜池配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品,然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用。

消除氯的方法,最简单的是晾晒法,把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒,可采用化学法去氯,常用去氯药品其用量一般为10公斤自来水加入1克。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品了。

2、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃,但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种,其适应温度为12℃-15℃。温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。 

3、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统过滤暂养池的水,均可增加水中溶解氧的含量。那么到这里酒店海鲜池管理方面的信息就介绍完了,如果你还想了解一些其它的信息知识,可以上专定网进行了解。

除了海水晶以外,掌握有机海鲜暂养技术一般还需要以下器材设备:

1、海水浓度计:(又称盐度计)用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度; 

2、温度计:用于测量有机海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中非常; 

3、制冷设备:用专业制冷设备来降低海鲜池内的水温; 

4、加热器:它的功能与制冷设备相反,可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度;

5、循环水泵:它可使有机海鲜池里的水不断地通过过滤系统不停地循环流动,并在流动中自己充氧。

6、氧气泵:这是为有机海鲜池制造氧气的设备。

7、过滤系统:为活性炭,珊瑚沙,过滤棉,氟石等生化材料。可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质,但要经常清洗和更换以保证水质的干净。

8、照明:设计完善的照明能增加水的质感或模仿日照水影,增加观赏性。

专定网在这里为大家介绍几种常见鱼虾的养殖温度

澳龙:夏天水温12-15°C,冬季水温18-19°C,盐度24-26度。由于龙虾生猛好动,所以最好不要与其他海鲜混养。

小青龙,红龙,花龙:水温17-18°C,盐度24-26度,一般可以存活3-4天,但是最好不要将多种龙虾混养。

东星斑,石斑,苏眉,老鼠斑,老虎斑等海鱼;水温18-22°C(冬天要用恒温器)盐度19-22度。除了石斑苏眉外,其余皆可混养。

鲟鱼:水温12-15°C,盐度0度,由于鲟鱼比较凶猛,故需单独喂养。

多宝鱼,三刀鱼:水温18-19°C,盐度16-18度,最多可喂养10天,每星期需换水一次,二者可以混养。

左口鱼,鳐鱼:水温以将手伸入水中时有刺骨的感觉为好(此时水温约为0-2°C),盐度24-25度,最多可喂养15天,每星期需换水一次。

加州鲈鱼:水温23-28°C,虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水,但还是需要盐度要保持在10度以下一般可存活20-30天,每星期需换水一次,可以混养。

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